Queijo de Cabra 100% Artesanal
O Parmesão de Cabra é um queijo artesanal, produzido com leite de cabra fresco. Apresenta uma textura firme e granulada, com um leve toque amanteigado e um sabor intensamente encorpado, característico do parmesão, mas com as nuances únicas do leite de cabra. Ideal para ralar sobre massas, risotos e saladas, ou para saborear em tábuas de queijos e vinhos. Rico em proteínas e com menos lactose, é uma excelente opção para quem busca alternativas ao leite de vaca. Experimente o sabor sofisticado e diferenciado deste queijo, perfeito para paladares exigentes.
Peças de 450g aproximadamente
Iniciamos nossa jornada em 2016 quando viemos da capital de São Paulo para Itanhandu/MG, onde nos deparamos com uma farta região produtora de queijos. Levávamos os produtos para vender em São Paulo e com a pandemia, tivemos a ideia de abrir o nosso site. Em setembro de 2022 tivemos o privilégio de inaugurar nossa primeira loja física. Os Produtos são 100% Artesanais, incluindo os queijos da Alagoa e Mantiqueira de Minas. Nossa missão é a sua satisfação! QUEIJO É TUDO DI BÃO, UAI !!!